Коваль Г. П. Діяльність органів міського управління в галузі міського господарства, торгівлі та промисловості в кінці ХVІІІ – 1917 роках (на прикладі Півдня України). Монографія. / Коваль Геннадій Павлович. – Миколаїв – 2020. – 375 с.

149 149 мешканець Одеси Стані Пашев звернувся до міської управи дати дозвіл орендувати ділянку міської землі площею у 3,5 десятини на Солдатській Слободці терміном на 6 років. Оскільки міський землемір заявив, що дана ділянка землі не використовується і не приносить ніякого прибутку, то дума вирішила надати такий дозвіл, однак термін встановила у 2 роки – від 1 вересня 1916 до 1 вересня 1918 рр. з орендною платою 65 рублів на рік [10, арк. 214 а, б, в]. З часом вимоги щодо санітарії протипожежної безпеки посилювалися, про що свідчить справа одеського купця Карла Тимофійовича Бертрана(листопад 1906 р.), який висловив бажання відкрити кісткомельний і салотопний завод на Пересипі по Московській вул., 39. У своїй заяві до санітарного бюро міської управи підприємець пояснив, що на завод щоденно будуть доставлятися кістки вагою до 150 пудів, з яких завод вироблятиме до 15 пудів кісткового сала і 125 пудів кісткового борошна. На підприємстві буде зайнято д 18 робітників. Бертран мав намір влаштувати каналізацію, за допомогою якої вода і нечистоти будуть виливатися в море. У приміщенні закладу підлога мала бути бетонною, наявна й вентиляція. Старший фабричний інспектор І. Л. Попов спільно з архітектором Влодеком і бранд – майором А. Ф. Бертом поставили перед Бертраном вимоги: вогнетривка підлога, стеля з негорючих матеріалів, кам’яна з оббитими залізом дверима перегородка для мотора, що відокремлює його від іншого приміщення; особлива труба для продуктів горіння; вентиляція приміщення; пісок; шум мотора не повинен турбувати сусідів [11, арк. 215 – 215 зв., 248]. Жорсткі умови пред’явив санітарний лікар: 1) приміщення заводу має бути світлим і вентильованим; 2) підлога бетонна або цементна; 3) стіни чисто вибілені, на відстані два аршини від підлоги покриті цементом; 4) у кожному приміщенні кран з шлангом для холодної води; у всьому приміщенні – хоча б один кран з теплою водою і раковиною – умивальником; 5) для робітників – шкіряні або брезентові фартухи, а також взуття, непроникні для води; 6) у дворі – ходові змощені смуги; 7)дворі – 3 осадочні цементовані басейни для збирання жиру; 8) нечистоти з дворового відхожого місця не повинні спускатися в